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1:神厨的血统

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    我是一个对厨房有极深热爱的女人,厨房,是我最挚爱的战场,厨房里的刀铲锅碗,就是我最好的合作伙伴。

    每当我看到厨房里这些性感尤物般的食材,黄油,丰盈嫩莹,鸡蛋,饱满圆润,青菜,新鲜翠绿,牛肉,弹性细嫩,我就有种怦然心动的感觉,那种感觉 绝对的,象是约会的感觉

    我喜欢做菜,这与我源远流长的家族血统有关。

    longlongago

    应该说是从大清道光年间开始,我家祖上出了一位厨艺高超的先祖,我的爷爷的爷爷的爷爷 ,原来他是王府的一位主厨,后来有一天,老皇帝嘴巴淡,想吃宫外的美食,这位王爷便把我爷爷的爷爷的爷爷做的菜呈了上去,慈善的皇帝一尝,味道好极了,于是龙颜大悦,留我爷爷的爷爷的爷爷在宫中做了六道菜,吃的赞不绝口,大赏之后,居然还赐了我爷爷的爷爷的爷爷一件黄马挂,那褂子原来一直被当作我们家的家传宝贝流传着的,据说,我爸爸当年出生的时候,我奶奶还用这褂子包过我爸爸,接过我爸爸的童子尿,可是好景不长,在十年动荡中,我的某位叔公怕连累家人,于是将这褂子上交了组织,从此,这褂子下落不明。

    终于,时间到了1985 年,在优良的血缘传统下,我出生了。

    据说,我生日的那天,抓周,妈妈是喜气洋洋的在我面前摆了一堆女娃娃们感兴趣的东西,象小娃娃啊,花手绢啊,琳琅满目的,可是我看都不看一眼,居然一把上去用稚嫩的小手率先抓了一把花椒就往嘴里塞,我妈妈吓了一跳,赶紧从我手里夺下来,好家伙,第二把,我就抓上了被丢在一边的刀铲,我妈妈气了恼,连声的怨我:“你这孩子,就不能给我抓个有志气的东西!”

    得了,第三样东西,我抓到了有志气的东西,一把小的厨刀。

    妈妈怕伤到我,赶紧想上来夺,没想到我做了一件十分有谱的事,我居然用那把刀,直接就砍向了我面前的面模牛,一刀就把这牛给料理了。

    所以,每每想及这件事,我妈妈都会非常郁闷:“这孩子,还真是天生的水货。”

    因为当时那个年代,女性做厨师还是有性别歧视的。

    没想到我爸爸很淡定的安慰她:“放心,我不会退货。”

    我来自厨师世家,我的爸爸,也是个厨师。

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